一般用語集

2. 用語集
3. 一般用語集
4. ほ

一般用語集

ほ

ほうわしぼうさん【飽和脂肪酸】

項目	ほうわしぼうさん【飽和脂肪酸】
意味	炭素鎖に不飽和結合を含まない脂肪酸。不飽和脂肪酸に比べ融点が高い。固体である脂（あぶら）（１）にグリセリン-エステルとして多く含まれる。